신선붕장어
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- 01 붕장어 입하
- 자연산 붕장어를 산지에서 활어운반차량으로 이송하여 당사 수조에 입하합니다.
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- 02 할복
- 장어의 내장과 머리, 뼈 등을 제거하고 세척 후 사이즈별로 선별합니다.
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- 03포장
- 선별된 장어를 규격별로 포장합니다.
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- 04출하&선적
- 제품의 신선도 유지를 위해 냉장 탑차로 출하, 관계사 태림해운의 대일 냉동선에 선적하여 일본으로 수출하고 있습니다.
활붕장어
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- 01 붕장어 입하
- 자연산 붕장어를 산지에서 활어운반차량으로 이송하여 당사 수조에 입하합니다.
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- 02 포장
- 그물망에 담아 봉한 후 진해물산(주) 활어차에 싣습니다.
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- 03출하&수출
- 부산 국제부두에서 일본활어트럭으로 이적해 일본까지 운반하고 있습니다.
신선피조개
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- 01 세척
- 껍질을 깐 피조개를 흐르는 물로 세척합니다.
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- 02 가공 및 사이즈별 나열
- 내장 및 이물질을 제거하여 세척 후 사이즈별로 트레이에 나열합니다.
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- 03 포장
- 트레이에 담긴 피조개를 사이즈별로 포장합니다.
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- 04 출하&선적
- 제품의 신선도 유지를 위해 냉장 탑차로 출하, 관계사 태림해운의 대일 냉동선에 선적하여 일본으로 수출하고 있습니다.
